同僚の奥様からリクエストがありましたので、
先日買ったハンドブレンダーについてレビューです(´ー`)
かずくん(+家族)のために購入したハンディブレンダー、「ブラウン ハンドブレンダー マルチクイック プロフェッショナル MR5555MCA」はAmazonで7290円で購入しました。
定価が15750円なのでかなり安いですね(家電量販店でも安いかもですが)
現在、我が家では三種類の用途に使っています。
以下、用途別の感想です。
(1)かずくんのとろとろおかゆ
かずくんのおかゆを、炊飯器で一緒に炊けるおかゆクッカーで作ってます。
これを使うとやわらかーく炊けるのですが、このままでは裏ごしが必要です。
そこでハンディブレンダーの登場。
上下に揺すりつつ、5秒間隔で10回くらいスイッチングすると、かなりとろとろになります。
舐めるととろっとして歯触りがなくなるくらいです。
ヴィシソワーズのようになめらか…にはならないです。
なめらかの領域に達するには裏ごしが必要と思われます。
(2)フルーツジュース
一番の用途です。
材料は熟したバナナ1本+苺2個+牛乳200ccのみ。
バナナは8等分、苺は4等分、それに牛乳を注いで、
上下に揺すりつつ、5秒間隔で10回くらいかなぁ。
スムージーみたいな触感のジュースができます。
バナナのせいかもですが、あわあわです。
小腹が空いた時に良い感じです。
甘みが足りなかったら、コンデンスミルクをちょっと足しましょう。
カロリーを気にする人は牛乳を豆乳に置き換えてもOK。
(3)玉ねぎのみじんぎりや大根おろし
これはそこそこ時間がかかります。
ジュースと違って水分を足さないので、まんべんなく刃があたらないです。
途中で刃をカップから出して何度もスプーンでかきまぜる必要があります。
正直、玉ねぎ半個くらいなら手でやった方が…
中2個または超特大1個くらいならハンディブレンダーの方が楽です。
ちなみに私は、中2個でハンバーグ+タルタルソースを作りました。
大根おろしはもっと深刻です。
体感的に、玉ねぎのみじん切りはジュースの4倍。
大根おろしは玉ねぎのみじん切りの2倍(ジュースの8倍)
味は、まあ…金属の大根おろし器にはかなわないです。
クラッシュ!クラッシュ!を繰り返して大根をおろしていくのでザラザラ感が残ります。
時間をかけることでポタージュ状にはできますが、ふわふわ感は出ないです。
少量でご飯と一緒に食べたいなら金属の大根おろし器推奨。
大量に作ってタレを混ぜて火を通して、ハンバーグの大根おろしソースならOK。
余談1:お手入れ
楽です!
コンセント&持ち手部分と、刃の部分が別々で、刃の部分をさらさらと洗うだけで良いです。
刃は時計の6時型なので材料がからむこともないです。
刃の部分も浅いので、タワシで撫でるだけで簡単に届きます。
余談2:安全
スイッチONでガガガじゃなくて、指でスイッチを押している間ガガガなので、比較的安全です。
刃を外に向けてガガガは、意図的にやろうと思わなければできない仕様なので、安心…かな?
総評:
ジューサーとしてなら買い!です。
お手入れの簡単さゆえに、ミキサーより使いやすいです。
チョッパーとしては料理を選びます。
大量&粗引きで良いなら、チョッパーとしてもありです。
ジューサーだけでいいなら、チョッパーなしの廉価版ブラウン ハンドブレンダー マルチクイック MR400Plus(Amazonで3534円)を買うのも良いかもしれません。


でも!買い!にします。同じMR5555MCA。しかもAmazonで。ウチの近所の量販店では1万円くらいでした。
いつも楽しく、ブログを見ていましたが、今日やっと『コメントを書く』のやり方が分かったので←旦那に教えてもらいました・・・初コメントです。
カズ君、可愛い!離乳食がんばってください。
こちらこそ旦那がいつもお世話になってます。
いただいたお洋服どれもかわいくて、うちのかずが大事に来てます〜!
ハンディブレンダーついに買うことにしたのですね。参考になったのなら嬉しいです。
我が家は今、離乳食とジュースばっかり作ってますが、もうちょっと余裕ができたらポテトサラダや人参のスープも作ってみたいと夢広がりまくりんぐです。オススメレシピがあったら教えてくださいね〜!